منتديات خدام الحجة (عليه السلام )

حلاوة الجزر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

حلاوة الجزر

مُساهمة من طرف كرار الموسوي في الأحد أبريل 04, 2010 12:49 am

حلاوة جزر
المقادير
عدد 10 جزر متوسطة الحجم
1 كوب ماء
2 كوب سكر
قليل من الزيت
عدد2 هيل
1 ملعقة نشا
1 ملعقة طحين
طريقة العمل
.............
نبرش الجزر ثم نضع قليل من الزيت على النار (الزيت بمقدار 3 ملاعق)ثم نضع فوقه الجزر حتى يشقر ثم نضع كوب الماء ونتركه حتى ينشف الماء ويلين الجزر ثم نسكب السكر على الجزر ونقلبه ثم نخلط الطحين والنشا ونذوبهم بالماء اي تضعي قليل من الماء فقط للتذويب ثم نضعه على الجزر ثم نضع الهيل ونستمر بالتحريك حتى تتجانس ثم نسكبها في صحن ونضع عليها بعض المكسرات وبالهنا ولعافيه
avatar
كرار الموسوي
عضو نشيط
عضو نشيط

عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 09/03/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلاوة الجزر

مُساهمة من طرف الموسوي في الأحد أبريل 04, 2010 1:59 am

تسلم كرار
اخي ياغالي

الموسوي
مشرف الشعر الشعبي
مشرف الشعر الشعبي

عدد المساهمات : 159
تاريخ التسجيل : 09/03/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى